php如何过滤掉字符串中的某个标签?

我从富文本编辑器中得到的值最外层被

标签包裹,
例如
$res=$_POST['content'];

$res是我获得的内容,但里面有p标签,我不会正则表达式,要怎么过滤掉最外层的P标签再放入数据库。

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